Гастрономические туры в Грузии - цены, даты выездов и онлайн бронирование 2025

Дегустации, очаровательный Сигнахи, монастырь Бодбе и Телави в экскурсии на микроавтобусе

   Группа
На автобусе
    11 ч

38 €

18 € за одного

(230)

Пьём вино и готовим грузинские блюда

Посетить мастер-класс по хинкали и хачапури и продегустировать лучшие сорта местных вин

   Индивидуально
Пешком
    3 ч

35 € за одного

Скидка 50%

(34)

Из Тбилиси — в Кахетию на весь день: вино, храмы и Сигнахи

Открыть вкус, красоту и гостеприимство восточной Грузии

   Группа
На автобусе
    11 ч

Из Тбилиси в Кахетию — в объятиях родины вина

Почувствовать вкус грузинского мастерства, культуры и гостеприимства (в группе)

   Группа
На автобусе
    10 ч

24 €

18 € за одного

(205)

Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный

Научиться готовить традиционные грузинские блюда с опытным шеф-поваром

   Индивидуально
Другое
    3 ч

33 €

Скидка 30%

(105)

Групповая поездка в Кахетию: Бодбе, Сигнахи и Цинандали

Из Тбилиси — к историческим, архитектурным и винодельческим богатствам региона

   Группа
На автобусе
    11 ч

Кахетия — романтическая, вкусная, живописная

Погулять по «городу любви» Сигнахи, полюбоваться Алазанской долиной, оценить местные вина и сладости

   Группа
На автобусе
    10 ч

25 €

12 € за одного

(482)

Грузинская кухня: готовим и едим!

Научиться делать хинкали и хачапури в ресторане в исторической части города

   Индивидуально
Пешком
    2.5 ч

34 €

(54)

Кулинарная симфония старого Тифлиса

Узнать секреты грузинской кухни и приготовить хинкали и хачапури своими руками

   Индивидуально
Другое
    2.5 ч

61 €

(292)

Гамарджоба, Кахетия, винный край!

Виды Алазанской долины, романтичный Сигнахи, усадьба князей Чавчавадзе и винные дегустации

   Индивидуально
На машине
    11 ч

186 €

(38)

Пьём вино в сердце Старого Тбилиси

Дружеская встреча в винном погребе 17-го века с увлекательными историями и дегустацией

   Группа
Другое
    1 ч

17 € за одного

Скидка 35%

(24)

Из Тбилиси — в Сигнахи и Исторический музей Телави

Отправиться на восток Грузии в винно–историческое путешествие

   Группа
На машине
    11 ч

Винное приключение по Кахетии: Сигнахи, монастырь Бодбе, Телави

Отправиться в путешествие на микроавтобусе — в край виноградников и бесподобных пейзажей

   Группа
На автобусе
    10 ч

Из Тбилиси в Кахетию — с любовью

Пить вино, есть хлеб и слушать истории

   Индивидуально
На машине
    8 ч

Велисцихе: история кахетинского виноделия

Из Тбилиси — в одну из самых аутентичных деревень Кахетии на дегустацию вина

   Группа
На автобусе
    11 ч

27 €

17 € за одного

(147)

Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень

Кулинарный мастер-класс в сердце Тбилиси с грузинскими байками и домашним вином

   Группа
Другое
    2.5 ч

36 € за одного

(145)

В Кахетию — край виноградной лозы!

Познакомиться с легендарными монастырями, старинными городами и древней культурой виноделия

   Индивидуально
На машине
    11 ч

180 €

Скидка 70%

(11)

По Кахетии из Тбилиси: «Ешь. Молись. Люби. И пей!»

Увидеть, откуда начинается настоящая Грузия, и попробовать её на вкус

   Группа
На автобусе
    10 ч

65 €

20 € за одного

(367)

Дегустация вин, сыров и чурчхелы в Тбилиси

Почувствовать Грузию на вкус в уютном винном баре

   Индивидуально
Другое
    1.5 ч

52 €

Скидка 15%

(14)

Колорит Тбилиси: винное путешествие и бонусом — парадные Сололаки

Познакомиться с винной культурой Грузии в старинных погребах и ощутить дух 19 века в богемном районе

   Индивидуально
Пешком
    4.5 ч

Кахетия: оригинальное путешествие и немного классики

Посетить крепость Манави, попить вина у дедушки Дито, испечь хлеб и полюбоваться Алазанской долиной

   Индивидуально
На машине
    7.5 ч

Автомобильное путешествие через крепости и храмы за лучшими винами региона

   Индивидуально
На машине
    10 ч

180 €

(26)

Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему

«Каждое грузинское блюдо — это поэма». А. С. Пушкин

   Индивидуально
Другое
    3 ч

78 €

(39)

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси

Научиться готовить три традиционных блюда под руководством профессионального повара

   Индивидуально
Другое
    3 ч

50 € за одного

(94)

Грузинское вино: дегустационный класс

Почувствовать себя истинным ценителем и разобраться в особенностях виноделия Грузии

   Индивидуально
Пешком
    1 ч

16 €

(20)

Кахетия в грузинской ментальности

Винная поездка из Тбилиси с оглядкой на историю края

   Индивидуально
На машине
    8 ч

199 €

Скидка 55%

(40)

Изысканные вкусы Кахетии: из Тбилиси — в винные места (в группе)

Попробовать вкуснейшее красное и потрясающее белое и прикоснуться к местной культуре

   Группа
На автобусе
    12 ч

Дегустационное автопутешествие из Тбилиси — лучшие вина и захватывающие виды знаменитого региона

   Индивидуально
На машине
    10 ч

193 €

Скидка 10%

(3)

Супра — грузинское застолье и фольклорное шоу в сердце Тбилиси

Аутентично отдохнуть и освоить искусство танца и тоста

   Группа
Другое
    5 ч

95 €

86 € за одного

(15)

Познать Грузию: Мцхета и Казбеги из Тбилиси (всё включено)

Горы и ущелья, водопад и древний монастырь, хачапури и вино и всё это за один день!

   Группа
На машине
    13 ч

76 € за одного

(144)

Кулинарный мастер-класс

Узнать об особенностях грузинской кухни и приготовить 4 блюда под руководством фуд-блогера

   Индивидуально
Другое
    4.5 ч

108 €

Скидка 10%

(7)

Чудесный день в Сигнахи: природа Кахетии и грузинское вино

Отправиться из Тбилиси в «город любви» за аутентичной атмосферой и местными деликатесами

   Группа
На машине
    9 ч

Побывать в городе любви, посетить средневековые монастыри и попробовать дары Грузии (в группе)

   Группа
На автобусе
    10 ч

24 € за одного

Скидка 50%

(71)

Искры Кахетии: мастер-классы, еда, вино и живописные места!

Попробовать регион на вкус, побывать в красивых уголках и погрузиться в историю. Групповая экскурсия

   Группа
На автобусе
    10 ч

Познакомиться с достопримечательностями и историей живописного винного региона

   Группа
На автобусе
    10 ч

46 €

14 € за одного

(74)

Радушная Грузия: праздничный ужин в тбилисской семье

Побывать на аутентичном застолье и приготовить традиционные угощения

   Индивидуально
Другое
    5 ч

55 € за одного

(46)

Реликвии Мцхеты и пещеры Уплисцихе — из Тбилиси

Древние святыни, пещерный город и вкус картлийских вин

   Индивидуально
На машине
    9 ч

180 €

Скидка 40%

(39)

Кахетия: вино, история, адреналин

Из Тбилиси — к гастрономическим, природным и архитектурным богатствам региона (в группе)

   Группа
На автобусе
    10 ч

35 €

21 € за одного

(22)

Кахетия — край старинных традиций и грузинских вин

Насладиться красотой региона и выжить на дегустациях (из Тбилиси)

   Индивидуально
На машине
    8 ч

199 €

Скидка 5%

(91)

Край вина и песен: путешествие в Кахетию из Тбилиси

Погружение в сердце Грузии — от древних крепостей до квеври

   Индивидуально
На машине
    12 ч

242 €

230 €

Гастрономические туры в Грузии: чем отличаются от обычных экскурсий

Гастрономический тур в Грузию подойдёт тем, кто хочет воспринимать страну не только глазами, но и через вкус, аромат и атмосферу застолий. Такой формат особенно удобен для первого знакомства: вы успеваете увидеть основные города и винные регионы, но при этом не спешите от локации к локации, а останавливаетесь там, где есть интересные рынки, семейные рестораны и винодельни. В отличие от стандартных обзорных программ, здесь каждый день включает не только осмотр памятников, но и продуманные дегустации, совместные обеды и ужины, которые помогают почувствовать настоящий ритм местной жизни.

Гастрономическая программа отличается от привычных экскурсий по Тбилиси и регионам тем, что в ней меньше сухой фактологии и больше истории, рассказанной через еду. Вместо беглого осмотра всех достопримечательностей за день маршрут строится вокруг ключевых гастроточек — старых рынков, винных погребков, маленьких кафе, семейных хозяйств, где гостей встречают как друзей. Достопримечательности при этом никуда не исчезают, просто они становятся фоном и логичным продолжением дегустаций, а не единственной целью выезда.

Важно заранее сформировать ожидания по уровню комфорта, насыщенности и количеству дегустаций, чтобы поездка принесла удовольствие, а не усталость. Хорошо, когда в описании тура указано, сколько приёмов пищи включено, сколько виноделен или марани вы посещаете в день, предусмотрено ли свободное время для самостоятельных прогулок. Так гастрономический туризм в Грузии воспринимается не как марафон по бокалам и блюдам, а как размеренное путешествие, где у вас остаются силы наслаждаться и дорогой, и видами, и общением с хозяевами.

Где проходит гастрономическое путешествие: регионы и маршруты

Чаще всего отправной точкой гастротура становится Тбилиси: именно здесь удобно провести первые вечера в ресторанах, винных барах и на рынках, чтобы плавно войти в тему местной кухни. Прогулки по столице дополняют программу выездов — можно начать с вечерней гастроэкскурсии, освоиться, попробовать основные блюда и вина, а уже потом отправляться в виноградники и горные сёла. Тбилиси при этом остаётся удобной базой, куда приятно возвращаться после поездок — здесь легко найти как современные авторские проекты, так и классические дома с домашней кухней.

Основные регионы для гастрономических поездок — это Кахетия, где рождаются знаменитые вина и чурчхела, Картли с садами и виноградниками, зелёная Имерети с мягким климатом, морская Аджария с акцентом на рыбу и разнообразные горные сёла, где до сих пор готовят по старинным рецептам. В каждом регионе свой характер кухни и застолий: где-то больше внимания мясу и сырам, где-то — зелени, травам и хачапури, а где-то центр внимания занимают вина, выдержанные в квеври. Хороший маршрут учитывает эти различия и даёт прочувствовать их последовательно, а не в один день.

В удачно выстроенном туре природа, старинные города, виноградники и маленькие семейные хозяйства дополняют друг друга. Утром вы можете ехать вдоль винных долин, днём гулять по крепости или монастырю, а к вечеру оказываться во дворе у хозяев, где накрыт стол, разогревается печь и рассказывают семейные истории. Так поездка перестаёт быть набором дегустационных залов и превращается в живую картинку — с дорогой, сменой высот, короткими остановками у смотровых и ощущением, что каждая трапеза логично продолжает увиденное днём.

Типичные элементы географии в гастрономическом маршруте

Столица Тбилиси с рынками, винными барами и вечерними прогулками
Кахетия с виноградниками, марани и семейными винодельнями
Картли и Имерети с садами, сырами и традиционными сельскими застольями
Аджария и морское побережье с акцентом на рыбу и свежую зелень
Горные сёла, где сохраняются старые рецепты и сезонные продукты

Что входит в программу гастрономического тура

В основе любой программы — знакомство с ключевыми блюдами национальной кухни: хинкали, хачапури разных регионов, пхали, сациви, лобио, горячие мясные и овощные блюда, а также десерты и выпечка. Дегустации проходят как в ресторанах и проверенных кафе, так и в домах у хозяев, где за столом легко завязывается разговор о семье, урожае и традициях застолий. Ритм дня выстроен так, чтобы за столом не сидеть непрерывно: между приёмами пищи остаётся время для прогулок, осмотра окрестностей и небольших переездов.

Неотъемлемая часть программы — посещение виноделен, марани и подземных погребов, где рассказывают о традиции квеври, местных сортах винограда и различиях между домашним и заводским вином. Важно, что дегустации сопровождаются историей — вас знакомят не только со вкусом, но и с контекстом: как появилась та или иная технология, чем отличается белое вино на кожице, какие сорта лучше пить молодыми, а какие выдерживать. Часто сюда добавляются дегустации чачи, домашних наливок, сыров, мёда и других продуктов, чтобы палитра вкусов была максимально полной.

Во многие программы включают мастер-классы по приготовлению базовых блюд — хинкали, хачапури, пхали, соусов. Гости участвуют в процессе, раскатывают тесто, лепят, пробуют соусы ещё до подачи на стол, а затем садятся за общий ужин. Такой формат помогает не просто запомнить вкус, но и понять, сколько труда и времени стоит за привычной тарелкой. Даже если вы не планируете повторять эти рецепты дома, в памяти остаётся ощущение причастности к местной кухне и уважение к тем, кто её готовит.

Форматы гастротуров и продолжительность поездок

Форматов гастропутешествий несколько. Короткие вечерние гастроэкскурсии по Тбилиси рассчитаны на 3-4 часа и подходят тем, кто только прилетел и хочет плавно войти в атмосферу — за одно знакомство с городом и несколькими форматами застолья. Однодневные выезды объединяют столицу и близлежащие винодельни или сёла, позволяя вернуться ночевать в город. Многодневные туры охватывают сразу несколько регионов, когда вы проводите день или два в каждом месте и успеваете привыкнуть к местному ритму.

Групповые программы удобны тем, кто любит общение и динамику: за столом всегда есть с кем обменяться впечатлениями, делиться фотографиями и заметками о винах. Мини-группы дают больше свободы и внимания гида, легче подстроить время выезда, длительность дегустаций и остановки по пути. Индивидуальные маршруты подходят тем, кто хочет путешествовать своим темпом, регулировать количество дегустаций, добавлять нестандартные локации или совмещать гастротур с личными задачами — отдыхом, работой или семейными встречами.

День в гастрономическом туре обычно строится по схеме: утренний выезд, лёгкая дегустация или поздний завтрак, затем прогулка по городу или природе, обед в выбранной локации, короткий отдых и ещё одна дегустация ближе к вечеру. Между приёмами пищи предусмотрены переезды и свободное время, чтобы можно было сделать фотографии, прогуляться по улицам или просто перевести дух. Такой ритм позволяет сохранять интерес и не чувствовать усталости, даже если тур длится несколько дней подряд.

Какие форматы стоит рассмотреть перед бронированием

Вечерние гастроэкскурсии по Тбилиси для первого знакомства
Однодневные поездки в один регион с возвращением в столицу
Многодневные туры по нескольким областям с ночёвками на месте
Групповые программы для любителей компании и мини-группы для более камерного формата
Индивидуальные маршруты для тех, кому важна гибкость и личный темп

Как выбрать гастрономический тур по Грузии и подготовиться

Выбирая программу, важно смотреть на длительность тура, количество включённых дегустаций и формат питания — где предусмотрены полноформатные обеды и ужины, а где лёгкие закуски и бокалы вина. Важно понимать, входит ли в стоимость транспорт, услуги гида, мастер-классы, входные билеты и какие расходы остаются на месте. Чем подробнее описан тур, тем легче сформировать ожидания и избежать ситуации, когда впечатлений оказалось много, но сил на них явно не хватило.

Тем, кто впервые летит в страну, стоит учесть общие нюансы: сроки действия паспорта, сезонные особенности погоды, возможные ограничения по здоровью. Если есть особая диета или непереносимость продуктов, об этом лучше заранее сообщить организаторам, чтобы они могли адаптировать меню. Важно помнить, что гастротур — это не только еда и вино, но и дороги, перепады высот, прогулки, поэтому стоит трезво оценивать свои силы и выбирать маршрут, соответствующий вашему уровню активности.

Собираясь в путь, имеет смысл взять удобную одежду и обувь для прогулок по городам и виноградникам, лёгкую верхнюю одежду на случай смены погоды, воду, небольшую сумму наличных для рынков и дополнительных покупок. Полезно заранее настроиться на умеренное отношение к дегустациям — дегустировать, а не соревноваться, кто попробует больше. Такое отношение, в сочетании с соблюдением простых правил безопасности в дороге и уважением к местным традициям, делает гастрономический тур в Грузию не только вкусным и интересным, но и по-настоящему комфортным и запоминающимся.

Наши гиды

Международная команда гидов

★★★★★ 4,8 · 9 720 отзывов

Экскурсий: 117 · Туров: 0

Привет! Мы «Туры в 15:15» — международный сервис авторских экскурсий для знакомства с городом.

Мариам

★★★★★ 5,0 · 3 322 отзыва

Экскурсий: 1 · Туров: 0

Приветствуем вас! Дружной командой гидов мы зажигаем в сердцах любовь к Тбилиси.

Владимир

★★★★★ 4,9 · 3 097 отзывов

Экскурсий: 14 · Туров: 0

Приветствуем! Наша компания предлагает незабываемые путешествия и экстремальные развлечения по всем регионам и городам Грузии с профессиональными гидами и водителями.

Часто задаваемые вопросы

Q: Что такое гастрономический тур в Грузию и чем он отличается от обычного?

A: Гастрономический тур - это поездка, где основной акцент сделан на кухне и напитках региона. В программе не только экскурсии по городам и монастырям, но и визиты в винодельни, семейные рестораны, хозяйства, участие в застольях и мастер-классах по хинкали, хачапури и соусам. Такой тур позволяет не просто посмотреть страну, а почувствовать грузинскую культуру через еду, вино и общение с местными жителями.

Q: Что обычно входит в программу и стоимость гастрономического тура?

A: Чаще всего в цену входят проживание в отелях или гестхаусах, питание по программе, дегустации вин и чачи, работа гида, транспорт по маршруту и основные экскурсии. Дополнительно оплачиваются личные расходы, часть обедов или ужинов по своему выбору, сувениры, иногда входные билеты в музеи. Важно внимательно читать программу - по ней видно, сколько дегустаций и мастер-классов включено и сколько свободного времени останется.

Q: Подходят ли гастрономические туры тем, кто не пьет алкоголь или придерживается особого питания?

A: Большинство организаторов готовы адаптировать программу под разные запросы. Для тех, кто не пьет алкоголь, на дегустациях предлагают соки, воду, лимонады и делают акцент на кухне и атмосфере застолья. Вегетарианцам и людям с ограничениями по питанию заранее подбирают блюда - в грузинской кухне много овощных закусок, салатов, сыра и выпечки. Главное - заранее сообщить свои особенности питания при бронировании тура.

Q: Когда лучше ехать в гастрономический тур в Грузию?

A: Круглый год здесь можно вкусно поесть, но характер поездки зависит от сезона. Весной и в начале лета много зелени и свежих овощей, комфортная погода для экскурсий. Осень - время сбора винограда и фестивалей вина, самый насыщенный сезон для гастротуров. Летом можно совместить дегустации с отдыхом на море, а зимой - с горнолыжным отдыхом и сытной домашней кухней. При выборе дат стоит ориентироваться и на свой перенос жары и холода.

Q: Как проходит обычный день в гастрономическом туре и какая нагрузка ожидает?

A: Обычно утром выезжают на экскурсии или в винные регионы, по дороге останавливаются в смотровых местах и у локальных производителей. Днем - дегустации, обед в винодельне или семье, иногда мастер-классы, вечером возвращение в отель или ужин с программой. Пеших прогулок немного, но бывают подъемы к храмам и прогулки по старым кварталам, поэтому комфортная обувь обязательна. Для туров с активными трекингами это отдельно указано в описании.

Q: Можно ли совместить гастрономический тур с отдыхом на море или в горах и как выбрать маршрут?

A: Да, многие программы сочетают дегустации с посещением Батуми, Боржоми, Кахетии, Гудаури или Казбеги. Если хотите больше вина и кухонь разных регионов - выбирайте маршрут с Кахетией и несколькими винодельнями. Для любителей моря подойдут туры с несколькими днями в Аджарии, для горных пейзажей - с выездом в Казбеги или на курорты Гудаури. Стоит заранее понять, что для вас важнее - количество дегустаций или разнообразие природных локаций.